Biznes

Data opublikowania: 2018-04-28

Możliwości promocji produktów lokalnych

Starostwo Powiatowe w Hajnówce uczestniczyło w spotkaniu zorganizowanym 26.04.2018 w UMWP dotyczącego sieciowania działań samorządu w zakresie produktu lokalnego.

Relacja ze spotkania: https://wrotapodlasia.pl/pl/rolnictwo_i_srodowisko/rolnictwo_srodowisko/koalicja-na-rzecz-wspierania-produktow-lokalnych-czyli-na-czym-podlaski-rolnik-moze-niezle-zarobic.html

Starostwo Powiatowe w Hajnówce i Lokalna Organizacja Turystyczna "Region Puszczy Białowieskiej" od wielu lat prowadzą działania promocyjne produktów lokalnych. Inicjatywa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego dotycząca sieciowania w zakresie produktów lokalnych daje możliwość wzmocnienia promocji produktów lokalnych.

Zarówno produkty lokalne nieprzetworzone typu: owoce , warzywa, miody, jajka jak i przetworzone: sery, produkty piekarnicze, miody sycone, wyroby kulinarne - to ogromny potencjał naszego regionu, który zasługuje na szerokie wsparcie. Produkty lokalne są konkurencyjne pod względem walorów smakowych i jakościowych. Są poszukiwane przez turystów ale również przez mieszkańców Powiatu Hajnowskiego, przedsiębiorców z branży gastronomicznej.

Inwentaryzacją istniejących produktów lokalnych zajmą się gminy w uzgodnieniu z UMWP i LGD-ami. Starostwo Powiatowe w dalszym ciągu będzie uczestniczyło w działaniach na rzecz tworzenia bazy danych i promocji produktów lokalnych.

Urząd Marszałkowski przygotował stronę internetową dotycząca produktów lokalnych www.produkty.wrotapodlasia.pl, która w niedługim czasie zostanie zmieniona i uzupełniona w oparciu o nową bazę danych.

Znajdują się tam już: jaja ekologiczne od kur zielononóżek z Kleszczel, malina ekologiczna z Łuszcz (gm. Czyże), mieszanki ziołowe z hajnowskiego Runa, miód Lipiec Białowieski z Hajnówki, miód pitny podlaski i miody pszczele z Pasieki Toma z Hajnówki, pomidory z Gradoczna (gm. Narew), ser carski i twaróg hajnowski z hajnowskiej mleczarni, zioła ekologiczne z Hajnówki. Produktów z regionu Puszczy Białowieskiej, które mogłaby trafić do w/w bazy jest znacznie więcej.

Dlatego też, zachęcamy rolników, producentów z Powiatu Hajnowskiego do zgłaszania swoich produktów do bazy danych produktów lokalnych.

Innym prestiżowym miejscem dla produktów lokalnych z regionu Puszczy Białowieskiej jest Lista Produktów Tradycyjnych, prowadzona przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. I tam też mamy przedstawicieli: twaróg hajnowski, marcinek hajnowski, lipiec białowieski. Produktów tradycyjnych w regionie Puszczy Białowieskiej jest z pewnością więcej. Urząd Marszałkowski pomaga w rejestracji produktów tradycyjnych, kontakt e-mail: produkty@wrotapodlasia.pl tel. 85 66 54 826. Zachęcamy producentów do rejestracji produktów tradycyjnych.

Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego poleca również swoja stronę poświeconą produkcji serowarskiej: www. sery.wrotapodlasia.pl, gdzie można znaleźć m. in. poradnik serowarski.

W najbliższym czasie zostanie ogłoszony Konkurs na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów” - edycja 2018. I etap – w czasie finałów regionalnych – wyłonieni zostaną laureaci w kategoriach:

1. Najlepszy regionalny produkt żywnościowy. Produkt pochodzenia zwierzęcego, roślinnego, napoje oraz produkt mieszany.

2. Najlepsza potrawa regionalna.

II etap to wybór dokonany przez Krajową Kapitułę Konkursu – spośród produktów nominowanych w regionach – wręczone zostaną statuetki „Perła 2018” podczas Wielkiego Finału Konkursu 23 lub 30 września 2018 roku w Poznaniu.

W dniach 24-26.05.2018 r. Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego organizuje stoisko wojewódzkie na targach Warsaw Food Expo w Nadarzynie: http://www.warsawfoodexpo.pl/

Możliwa jest sprzedaż produktów. Chętnych do udziału przedsiębiorców prosimy o kontakt z Urzędem Marszałkowskim: e-mail:rolnictwo@wrotapodlsia.pl, tel. 85 66 54 826

Wydział Promocji i Rozwoju

Pozostałe Biznes