Wydarzenia
Data opublikowania: 2017-09-27
Kulinarne Perły 2017 wręczone - wśród nich laureat z powiatu hajnowskiego
Ekologiczne, wytwarzane w tradycyjny sposób, charakteryzujące się wyjątkowym smakiem oraz paletą właściwości zdrowotnych. Takie są podlaskie produkty regionalne.
W aromacie i smaku utrwalone zostało to co w Podlasiu najpiękniejsze – wielokulturowość, przywiązanie do tradycji, silna więź między człowiekiem a przyrodą. Smakołyki z Podlasia szturmują kulinarne konkursy , zajmując wysokie lokaty. Nikogo nie będzie więc dziwić news, że pięć produktów z województwa podlaskiego otrzymało tytuł Kulinarnej Perły 2017. A wśród nich perełka z regionu Puszczy Białowieskiej – chleb razowy Pana Stanisława Gryki z Suszczego Borku.
Nagrody - Kulinarne Perły oraz Klucze do Polskiej Spiżarni, zostały przyznane w ramach XVII edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” 24 września b.r. w trakcie targów „Smaki Regionów” w Poznaniu. Prestiżowe statuetki przyznano 57. produktom i 14. daniom regionalnym. Wręczono też sześć Kluczy do Polskiej Spiżarni – te trafiły do osób szczególnie zasłużonych dla wspierania kulinarnego dziedzictwa w swoim regionie.
Obok chleba razowego Pana Władysława Gryki, z województwa podlaskiego nagrodzone zostały produkty:
- Kiełbasa biebrzańska palcówka – Małgorzata Wojtach Masarnia Biebrzańskie Smaki
- Szynka ze słoninką- Grażyna Putkowska, „Dażynka” Nadbużańskie Smaki
- Ciastka siemiatyckie - Jolanta i Roman Posławscy Zakład Cukierniczy
- Mielnicki korowaj weselny – Helena Datczuk
Klucza do Polskiej Spiżarni” z województwa podlaskiego otrzymał Mariusz Dawidziuk. Więcej o konkursie tutaj.
To nie pierwsza nagroda Pana Stanisława. Gospodarz zdobył wiele nagród i wyróżnień za swoje produkty, w tym szczególnie za kumpiak barani i chleb. W 2013 roku Karol Okrasa nagrał tu jeden z odcinków programu "Okrasa łamie przepisy". Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!
Chleb razowy Pana Gryki to nie jedyny kulinarny reprezentant regionu Puszczy Białowieskiej, doceniony i nagradzany. Najcenniejsze, najlepsze produkty, nagradzane w konkursach i wyróżniane certyfikatami, można sprawdzić w Bazie Produktów Lokalnych: http://produkty.wrotapodlasia.pl/index.php/terytorialnie/powiat-hajnowski. To prawdziwe kompendium sprawdzonych produktów lokalnych – naturalnych pod względem składu czy sposobu produkcji. Zapomnijcie o konserwantach, sztucznych barwnikach, GMO, taśmowej produkcji – Baza Produktów Lokalnych to zagłębie tradycyjnej kuchni Podlasia. Hajnowski Marcinek, Podlaski Miód Pitny, Lipiec Białowieski, carski ser, zioła i herbatki – to tylko kilka przykładów. Sprawdź jak smakuje Puszcza Białowieska :)
Katarzyna Miszczuk
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/settings/test_2371522401637.jpg)
Postanowienie o wszczęciu postępowania scaleniowego gruntów obiektu "Ekiaszuki i inne"
Postanowienie z dnia 6 grudnia 2018 o wszczęciu postępowania scaleniowego gruntów obiektu "Ekiaszuki i inne" Link do załącznika pdf
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/settings/test_2371522401637.jpg)
NOWA STRONA POWIATU HAJNOWSKIEGO
Ta strona jest archiwalna. Nowa strona samorządu powiatu to: https://samorzad.gov.pl/web/powiat-hajnowski
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/settings/test_2371522401637.jpg)
Zawiadomienie o XX sesji Rady Powiatu Hajnowskiego
Zawiadamiam, iż dnia 24 czerwca 2021r. (czwartek) o godz. 13:00 w sali kolumnowej Hajnowskiego Domu Kultury w Hajnówce odbędzie się XX sesja Rady Powiatu Hajnowskiego z następującym porządkiem obrad: Otwarcie XX sesji Rady Powiatu Hajnowskiego. Przedstawienie porządku obrad sesji. Przyjęcie protokołu z XIX sesji Rady Powiatu.
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/11429/1623313470.png)
Powiat rozwija turystykę aktywną
58 372,00 zł na realizację projektu Szlakiem bioróżnorodności Regionu Puszczy Białowieskiej i Doliny Narwi" Nowa atrakcja na turystycznej mapie regionu.
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/11417/1622623117.png)
Poradnia Psychologiczno-Pedagogiczna w Hajnówce konsultantem powiatowym w projekcie Podlaski Kompas Pracy
Celem projektu jest: merytoryczne wzmocnienie rozwoju poradnictwa edukacyjno-zawodowego przy jednoczesnej współpracy z pracodawcami w 33 szkołach zawodowych województwa podlaskiego przez stworzenie Podlaskiej Sieci Doradztwa Zawodowego
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/11416/1622450403.png)
Punkt Powszechny Szczepień wznawia działanie
Od 07 czerwca 2021 r. Punkt Szczepień Powszechnych przy Szkole Podstawowej Nr. 1 w Hajnówce wznowi działalność celem podania drugiej dawki szczepionki.
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/11413/1622104302.png)
![](/images/480x246/filemanager/photos/uploads/posts/settings/test_2371522401637.jpg)