2017-04-10
Kartka z kalendarza: 7 kwietnia - Na Zwiastowanie bocian w gnieździe staje!
Wypiekanie pysznych, drożdżowych bułeczek w kształcie busłowych (czyli bocianich) łap to wciąż żywa tradycja podlaskich wsi. W dniu Zwiastowania Najświętszej Marii Panny, przypadającego 7 kwietnia, z ustęsknieniem wyczekiwano bocianów - symbolu polskiej wiosny, a prywatnie przyjaciela każdej wiejskiej zagrody (niewtajemniczeni niechaj pilnie śledzą stronę powiatu - napiszemy o tym niebawem). Drożdżowe bułki miały tę magiczną właściwość przyciągania poczciwych boćków. Czemu akurat w czasie Zwiast
Czytaj więcej